sábado, 19 de marzo de 2011

ET SI ON FAIT AUSSI DE LA MOUSSE AU CHOCOLAT!

Préparation : 10 min      Cuisson : 0 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 oeufs
- 100 g chocolat (noir ou au lait)
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

Faire ramollir le chocolat dans une terrine.

Incorporer les jaunes et le sucre.

Puis, battre les blancs en neige ferme.

Ajouter délicatement les blancs à la spatule.

Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.

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